孕婦營養全補之東北亂燉如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

五花肉 ：適量
豆角 ：一斤
土豆 ：一個適中
茄子 ：一個偏小
青辣椒 ：兩個
西紅柿 ：一個適中
小蔥 ：適量

輔料

鹽 ：適量
耗油 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 茄子，辣椒，豆角，土豆，清洗乾淨，用手撕成小塊，土豆可以用小勺子掰開。

2. 鍋中放油炒肉，再放蔥花，加耗油和醬油炸鍋，再放大料一顆，十三香一小勺，後依次放入豆角，土豆，茄子，翻炒兩分鐘加水大火燒開後燉二十分鐘，備註:在這期間暫時不放西紅柿和辣椒，

3. 三十分鐘後加入鹽西紅柿，青辣椒，小火悶五分鐘加少許味精出鍋。

4. 大功告成，結合:土豆，豆角，茄子，辣椒，西紅柿之精華，想給老婆補足均衡營養就收藏吧！