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懶人版巧克燕麥餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.12W
懶人版巧克燕麥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

無鹽奶油80公克
酥油 :40公克
細砂糖 :80公克
全蛋 :50公克
奶水 :100公克
低筋麵粉120公克
可可粉 :10公克
巧克力豆 :80公克
燕麥片 :50公克

輔料

具體步驟

1. 無鹽奶油軟化後加入酥油和細砂糖一起打至鬆發變白。

2. 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻後,再加入奶水拌勻。

3. 將低筋麵粉和可可粉過篩後,加入作法2中輕輕拌勻,再把巧克力豆和燕麥片倒入攪拌,即為面煳。

4. 用小湯匙挖取作法3的面煳,平攤在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。