好吃的酸菜肉餡水餃如何做簡單又美味

在東北酸菜是冬天必不可少的一種食材，每年的冬天我們都要醃上一大缸的酸菜，酸菜就成了我們的萬能菜，酸菜可以做出非常多樣的美食，基本上大家都喜歡吃的就是酸菜肉餡水餃了，酸菜爽口而且還可以解豬肉的油膩。所以酸菜肉餡水餃是最最好吃的水餃，

主料

輔料

具體步驟

1.蔣酸菜、肉、大蒜剁成沫攪拌一起。

2.先開鍋將蒜沫爆香

3.下肉餡和酸菜一起爆炒一分鐘過程新增點料酒

4.炒好按照自己方法去包餃子

5.等水燒開了，放點香油，就可以下餃子。等餃子浮出水面就可以出鍋了

6.出鍋放點蔥花再加一杯自己煮的豆漿，早餐就成了。