關於酸菜肉餡水餃的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在東北酸菜是冬天必不可少的一種食材，每年的冬天我們都要醃上一大缸的酸菜，酸菜就成了我們的萬能菜，酸菜可以做出非常多...

“芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健...

“家裡人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜（1斤）薺菜（1斤）豬肉（1斤）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）原味（...

食材明細主料大白菜（適量）夾心肉（適量）輔料紫菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜鮮肉酸湯水餃的做法步驟1、白菜焯水後剁細擠去水分，和...

“如果你去過東北，那麼就一定會吃到酸菜否則你不算去過東北哦酸菜的做法是將大白菜放入鹽水中在一定的溫度下發酵而成在發酵的過程中對溫度的要求很高而這種溫度只有在東北的冬天才會有...

“在東北大餡水餃中，酸菜餡首屈一指，最具代表性。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料豬肉（適量）麵粉（適量）輔料酸菜（適量）大蔥（適量）姜（適量）調料花生油（適量）花椒麵（適量）生抽（適量）鹽（適量）味極高蘚（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉水餃的做法步驟1、酸菜洗淨...

“滑肉片是四川的一道有名的傳統菜，筷子夾上滑溜溜，吃在嘴裡肉片香滑可口、美味異常，老少咸宜！肉片表面晶瑩剔透猶如一片片水晶，現代一點的稱謂“水晶肉片”！”食材明細主料梅花肉（300g）酸菜葉...

“用酸菜做出來的水煮牛肉，酸中帶辣，非常的開胃下飯。”食材明細主料牛肉（400克）酸菜（250克）郫縣豆瓣醬（1匙）香辣醬（1匙）澱粉（3大匙）醬油（1匙）姜（1小塊）大蒜（5粒）蔥（2顆）幹辣椒（15克）花椒（10克）白糖（小半勺）辣椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂冠蛋餃：1包桂冠花枝餃：1包馬鈴薯：2個南瓜：1/4個紅蘿蔔：1根蘆筍：12支四季豆：1把青花椰：12朵輔料高湯：8杯咖哩粉：1.5Tbsp太白粉...

“酸菜水餃在東北是最家常的一種水餃了，一般都是酸菜和豬肉搭配，手頭正好有些牛肉，就試著用牛肉會和酸菜搭配做成水餃，沒想到味道超級的幫，口味酸鹹而香，不膩，汁濃味醇。”食材明細主料牛肉（40...

“很多年輕人都不會醃菜買的袋裝酸菜包的餃子味道也很好呢這個步驟完全數以懶人教程可以值得一試”食材明細主料豬肉（500G）酸菜（500G）餃子皮（1000G）輔料鹽（1勺）蠔油（1/3勺）糖（1/3勺）雞精（1勺）十三香（...

食材明細主料豬肉餡（適量）酸白菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒水（適量）鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉水餃的做法步驟1、1.溫水和麵...

食材明細主料豬肉餡（250克）酸菜（150克）餃子皮兒（35個左右）輔料大蔥（一段）配料水（(調餡兒）3湯匙）植物油（(調餡兒）3湯匙）生抽（3湯匙）香油（1湯匙）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬...

食材明細主料四川泡酸菜（500克）牛肉（約300克）輔料辣椒（4只）蔥（適量）蠔油（1小勺）澱粉（1勺）雞蛋清（1個）胡椒粉（適量）八角（1瓣）姜（適量）鹹香（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮酸菜牛肉的做法步驟1、四川泡酸菜...

“我覺得要是冬天在東北呆過，喜歡上酸菜是理所當然的。作為一個土生土長的東北仙女，最喜歡吃的餃子就是酸菜豬肉的，沒有之一哈哈。所以詳細的寫了食譜~~希望大家有興趣的可以做起來~”食...

食材明細主料豬肉（500g）酸菜（2小顆）蔥（一顆）面（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1、豬肉繳餡，酸菜太素，要有...

“酸菜是東北人最常吃的一種菜，酸菜餡餃子更是是酸爽的過癮，今天晚飯就它啦”食材明細主料麵粉（400克）五花肉（250克）酸菜（1棵）輔料花生油（50克）鹽（1.5茶匙）味精（1.5茶匙）味達美（5匙）蔥花（適量）豬油（適量）水...

“味道鮮美，香而不膩，簡單易學，味道好極了！”食材明細主料酸菜（適量）肉餡（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）雞蛋（一個）水（適量）香油...

“家有北方人，每每入冬，氣溫下降，適合存放東北酸菜的時候，廚房的陰涼地總有它的身影。用它燉肉，燉粉條都很好吃。今天做了酸菜豬肉餡水餃，滿足一下東北人的思鄉之情。”食材明細主料東北酸菜...

食材明細主料酸菜（1顆）輔料豬肉（1塊）花椒粉（半勺）生抽（2勺）香油（少許）油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨切碎攥出。2、肉加蔥花...

“每天快快樂樂生活，認認真真做飯，簡單的生活方式可以讓自己更快樂。”食材明細主料豬肉（300克）酸菜（300克）麵粉（500克）輔料菠菜（適量）香油（2勺）花生油（3勺）十三香（適量）蔥末（適量）薑末（適量）蠔油（1勺）生抽（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水餃皮：適量高麗菜：300韭菜(：100蔥花：40薑末：40油發鮪魚罐頭：2大匙五花肉末：150輔料香油：1大匙具體步驟1.高麗菜切小丁放入塑...

“東北人對酸菜的熱愛是與生俱來的，不管是燉酸菜還是酸菜水餃😄😄😄😄今天的餡是李先生和的，我負責包，餃子皮買的現成的，節省了不少時間”食材明細主料豬肉（750g）酸菜（500g）餃子皮（2斤）輔料大蔥（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在以前冬天物資匱乏的時候酸菜就成了我們過冬天的必備食材了，現在雖然說冬天可以吃到各個季節的蔬菜，但酸菜已經融入到...