準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時薏米饅頭一道營養豐富的麵食,特別適合早餐時食用,方便易做,作為早餐食用再方便不過了,過程也不用花多久的時間,食材準備也不復雜,早餐吃的就是要營養,口味清淡,如果早餐沒有吃好的話,可能一天胃都會很難受,趕緊學著給家人做著吃吧。
主料
薏米 :
250麵粉 :
350 輔料
白糖 :
60酵母粉 :
4 具體步驟
1.浸泡 一晚的薏米洗乾淨
2.用石磨磨成漿
3.倒入麵粉
4.倒入白糖
5.酵母
6.待麵糰發到倆倍
7.捏成圓形放入蒸籠,靜置15分
8.水燒開後上鍋蒸20分鐘
9.薏米饅頭蒸好了