好吃的避風塘炒蟹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.螃蟹洗淨切小待用

2.配料切碎

3.蒜頭切碎炸到金黃色

4.螃蟹刀切口撒上生粉

5.用炸蒜頭的油把螃蟹炸至金黃色，撈起待用

6.鍋裡剩油大火放配料炒香，放入炸好的螃蟹

7.大火翻炒，加一點水放蔥關火裝盤.