今天向大家介紹我最拿手的一道菜,美味又健康,名字叫做熗鍋銀芽魷魚絲 。魷魚是海里一種生物,這張生物居然有八隻爪,肉質當然也很鮮美,吃起來的口感也很有嚼勁,而且營養很豐富。我身邊的朋友都很喜歡吃魷魚,而這道菜製作簡單又方便,喜歡的朋友可以試試做。
主料
魷魚 :100輔料
花生油 :10ml具體步驟
1.將魷魚去除內臟和外皮
2.切成細絲
3.自發綠豆芽去除根部
4.將綠豆芽用水焯一下
5.熱鍋放油,放入魷魚絲翻炒幾下
6.放入胡蘿蔔絲
7.放入青椒絲
8.放入醬油和醋翻炒幾下,再放入少許鹽
9.關閉火源,放入綠豆芽和蒜末炒勻即可