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如何做簡單又美味|自制熗鍋銀芽魷魚絲

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.67W
自制熗鍋銀芽魷魚絲 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天向大家介紹我最拿手的一道菜,美味又健康,名字叫做熗鍋銀芽魷魚絲 。魷魚是海里一種生物,這張生物居然有八隻爪,肉質當然也很鮮美,吃起來的口感也很有嚼勁,而且營養很豐富。我身邊的朋友都很喜歡吃魷魚,而這道菜製作簡單又方便,喜歡的朋友可以試試做。

主料

魷魚 :100
綠豆芽 :150
青椒 :100

輔料

花生油10ml
醋 :10ml
醬油 :15ml
鹽 :1
胡蘿蔔 :20
蒜 :10

具體步驟

1.將魷魚去除內臟和外皮

2.切成細絲

3.自發綠豆芽去除根部

4.將綠豆芽用水焯一下

5.熱鍋放油,放入魷魚絲翻炒幾下

6.放入胡蘿蔔絲

7.放入青椒絲

8.放入醬油和醋翻炒幾下,再放入少許鹽

9.關閉火源,放入綠豆芽和蒜末炒勻即可