關於金絲銀芽的家常做法的知識

“綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火溼熱...

“豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜，飯店裡不少菜的製作也以它鋪底，可是，您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽，它營養豐富，是不可多得的寶貝，尤其在百蔬蕭條的寒冬，不妨多吃一些豆芽，既實惠又健康。豆芽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：30公克雞胸肉：150公克豆芽菜：400公克輔料鹽：適量具體步驟1.雞胸肉洗淨、切絲放入醃料攪拌均勻，醃約10分鐘，再放入油鍋...

“夏季飲食就得吃的清淡，爽口，鮮美些，上回做了個銀芽肉絲，味道不錯，女兒特喜歡吃裡面豆芽，今天又想吃豆芽了，想減肥啊不想吃肉，換了鮮美的扁尖筍，哈，味道真不錯哎，有助減肥呢。”食材明細主料綠豆...

“茴香苗有特殊的香氣，人們經常用它來做餡，這次用它做了一道涼拌菜--茴香金銀絲。顏色漂亮，口感清淡細膩，是一道非常適合夏季的小冷盤，更是減肥美容的佳品。”食材明細主料茴香苗（一把）胡蘿蔔...

“粗糧細做的金銀絲捲，是用麵粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有細，有金有銀，營養豐富，香味濃郁。”食材明細主料麵粉（225克）細玉米粉（75克）輔料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉...

“銀芽就是綠豆芽。豆芽是冬天的一種常見食品。在寒冷的冬季，蔬菜的種類有所減少，而豆芽卻是此時的一道時令美味，不僅營養豐富，甚至還能治療一些常見病。豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量...

“對南瓜一直是鍾愛有加的，喜歡變著法子讓它成為餐桌上的美食。今天這道銀絲抱金球取用於家常食材，成品卻是顏值頗高。晶瑩的粉絲，鮮美的肉末包裹著金燦燦的南瓜球，間或點綴著綠色的蔥花，聚...

“這道菜是在一本美食雜誌上看到的，感覺它清淡，爽口很適合炎熱的夏季，也就學著做了。食材再普通不過了，簡單易做哦。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增...

“金銀燴是小飯館的經典菜，記得在餃子樓，每次吃水餃必點這個，其實是個湯類的菜，胡椒粉辣辣的，雞蛋絲香香的，粉絲滑滑的，很是開胃。這次做因為有湯，就做的稍微幹了點，再一次被小盆友搶光。”食材...

“快手做出一道清清淡淡、營養均行的“金針菇銀芽肉片湯””食材明細主料金針菇（200克）銀芽（200克）瘦肉（250克）香菜（2棵）蔥（1棵）輔料花生油（小許）鹽（1茶匙）白糖（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“女兒很愛吃涼拌金針菇。那日，突發奇想，綠豆芽和金針菇拌在一起會是啥味道？買來金針、綠豆芽，將綠豆芽一根根掐去豆瓣和長根，摘乾淨就成了美麗的銀芽，看著煞是清爽。兩樣拌好後，口感更是清爽...

“金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：“EnokiMushroom”，植物學名為Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長，似金針菜，故稱...

“銀芽雞絲是上海菜，有清熱解毒、利尿、減肥瘦身等功效，口感清爽脆嫩。”食材明細主料綠豆芽（300克）輔料雞脯肉（150克）調料鹽（3克）胡椒粉（2克）生粉（適量）蛋清（半個）生抽（少許）熟油（少許）雞精（少許）蔥絲（少許...

食材明細主料韭黃（1粗綹）綠豆芽（1大把）豬肉（1小塊）輔料朝天椒絲（少許）蔥（適量）生抽（少許）鹽（多半調料匙）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，加點生抽、澱粉...

食材明細主料豆芽（150克）韭菜（100克）千張皮（1張）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）配料橄欖油（適量）黑胡椒（適量）油鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌銀芽三絲的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淨兔肉：適量綠豆芽：適量輔料鹽：少許泡椒：少許白糖：少許味精：少許香菜：適量胡椒粉：適量料酒：適量花生油：適量澱粉：適量蔥薑絲：適量...

“綠豆芽便宜，而且營養豐富，綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽富含纖維...

“對於我們家，爸爸在吃上從來不會虧待我們，總是買最好的最貴的做給我們吃，但是長時間的重油重口味，導致我們家三人血脂偏高，所以今年過年前爸爸住院兩週，出院後我開始慢慢研究一些健康的食材...

食材明細主料銀芽（250G）幹豆腐（150G）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）麻油（適量）檸檬（適量）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀芽拌粉絲的做法步驟1、銀芽...

“銀芽雞絲榨菜屬於湘菜，主要原料是雞肉、豆芽，口味是鮮，工藝是炒。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞脯肉（適量）榨菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)先將雞胸肉切成細絲，加上醃料充分拌勻，醃20分鐘。2.起油鍋，加入5大匙油，油熱後倒入醃好的雞絲以大火快炒...

食材明細主料黃豆芽（200克）輔料雞蛋（一個）粉絲（50克）油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白銀金絲的做法步驟1、準備好原料。2、豆芽用剪刀去頭和尾清洗乾淨瀝水備用，粉絲剪成3...

食材明細主料黃豆芽（500克）紅薯粉絲（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）葵花油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鉤銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐...

“一道簡單的家常菜，綠豆芽配瘦肉絲，口感脆嫩爽口、低脂下飯。”食材明細主料豬裡脊（150g）豆芽（250g）輔料小蔥（1顆）生薑（3片）青椒（1/3個）紅彩椒（1/4個）大蒜（2粒）調料生抽（1勺）蠔油（半勺）料酒（半勺）胡椒粉（時間...