家裡人很愛喝湯，於是就經常研究怎麼做出來的湯又好喝又營養。這道“肉圓冬瓜番茄湯”就非常受家人喜歡，做法也非常的簡單，算是比較快手的煲湯菜譜啦。冬瓜素來都深受減肥人士追捧，可以消腫利尿，再加入番茄提味，不僅味道鮮美，連顏色都很好看！
主料
肉末 ：200輔料
小蔥 ：適量具體步驟
肉末中加入料酒，鹽，蔥薑末順一個方向攪拌，攪拌至上勁
把小白菜擠幹水份，切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麵粉混合，加少量水，混勻成麵糊
.蛋清打發，可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麵糊
烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麵糊，165度烤15分鐘
可以開吃了
千里飄香谷
