準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘可口的發酵奶油小蛋糕,外形可愛,奶香味十足,甜美誘人,是一道不錯的美味甜點。主要是由鮮奶油與低筋麵粉等食材經過製作而成,做法簡單,而且營養豐富,口感酥鬆柔軟,是一種值得我們品嚐的美味佳餚。也可以根據自己喜愛的口感進行搭配。
主料
鮮奶油 :
300 低筋麵粉 :
200 輔料
糖 :
70 雞蛋 :
2個酵母 :
適量 具體步驟
1.鮮奶油加入酵母,糖,拌勻
2.室溫發酵
3.發酵到有很多泡泡時,加入雞蛋打勻
4.加入糖
5.將糖打到沒有顆粒
6.篩入麵粉拌勻,倒入模具中
7.烤箱預熱180度
8.20分鐘後,出爐放涼即可。