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可口的6寸戚風奶油蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.67W
可口的6寸戚風奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

對於愛吃甜點的我,這又是一道可口的甜食。可口的6寸戚風奶油蛋糕。不得不承認這是我的最愛之一,戚風蛋糕我想是每個女孩子都會很喜歡的,口感非常的不錯。真想讓我的每一天都有可口的6寸戚風奶油蛋糕伴隨!不僅好吃外形也很可愛,不妨大家也試一試吧。

主料

麵粉 :適量
雞蛋適量
膨鬆劑 :適量
牛奶 :適量

輔料

糖粉 :適量

具體步驟

水加油攪拌.加入篩好的低粉拌勻.略攪拌後加入蛋黃拌勻。.用低速把蛋白打出粗泡,分三次加入糖,白醋,鹽用中速把蛋白打到接近硬性發泡即可.將三分之一蛋白加入蛋黃糊拌勻.再將三分之一蛋白加入蛋黃糊拌勻

最後將蛋黃糊全部拌入剩下的蛋白中,用切攔拌法拌勻拌勻後緩慢倒入模具

.震出氣泡後放入預熱好的烤箱,150度,50分鐘。出爐倒置放涼後出模

放涼後就可以開吃了