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番茄培根燉豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
番茄培根燉豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

番茄一個
豆腐一塊
雞腿菇 :一小盒
培根 :三片

輔料

澱粉 :一點
蔥 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 準備工作:番茄洗淨用開水燙過後 剝去皮切小塊培根切小塊雞腿菇剪去根洗淨瀝水嫩豆腐入水煮沸後切小塊瀝水澱粉一點用水稀釋

2. 炒鍋入橄欖油 放入蔥碎炸香將番茄塊放入 炒出番茄紅素後加少水煮開後裝出

3. 洗淨炒鍋再入油 倒入菇和培根翻炒片刻後將炒好的番茄倒入 加鹽

4. 煮開後倒入豆腐塊 大火燉開後勾薄芡即可