![香草杏仁青醬意麵怎麼做好吃又簡單]( "香草杏仁青醬意麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
香菜 ：
100大杏仁 ：
60蒜頭 ：
2瓣 檸檬 ：
1只 橄欖油 ：
80ml鹽和
胡椒粉 ：
適量 義大利麵 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 香菜剪去根部洗淨晾乾，改刀切段，蒜頭剝皮切碎；
2. 把除意麵、檸檬以外的所有材料放入攪拌機打碎攪拌均勻，即成香菜杏仁蒜泥青醬；
3. 最後擠上檸檬汁可以防止青醬氧化變色；
4. 燒開一鍋水，並在水中加入1茶匙鹽，將義大利麵放入鍋中
5. 按照包裝上的烹煮時間指示燒煮，到時後撈出濾水，加入1勺橄欖油拌勻；
6. 按照口味加入適量香菜杏仁蒜泥青醬拌勻即可。
千里飄香谷
