美味熗拌包菜，此菜紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，可以開胃增加食慾。它的做法和選料都很簡單，採用將包菜用手撕成片狀的方法，可以保持其原汁原味不流失，跟孩子一起做還能培養他得動手能力。有時候吃粥沒有鹹菜，做點來吃是個不錯的選擇哦 。
主料
菜包 ：適量輔料
花椒 ：適量具體步驟
包菜手撕成片，尖椒，胡蘿蔔切絲
鍋加水燒開，加入少許鹽，下入包菜葉焯燙至斷生，撈出放冷水中投涼，撈出瀝水
在將尖椒，胡蘿蔔絲焯燙一下，撈出放冷水中投涼，撈出瀝水
將包菜切絲，放在盆內，加入尖椒，胡蘿蔔絲
鍋加油燒熱，下入花椒小火炸制微焦，將花椒撈出不用
將炸好的花椒油澆在盆內，加入鹽，蒜末
翻拌均勻即可，盛出裝盤
千里飄香谷
