關於九蒸九晒黃精的家常做法的知識

“在某寶發現了新鮮的野生黃精，自己蒸制，吃的放心，零廚藝都能完成。九蒸九晒後可以泡茶、煮粥、煮湯。家人吃的也放心。”食材明細主料新鮮黃精（1000g）輔料黃酒（5斤）其他（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡...

“山東風味菜餚。將豬大腸經水焯後油炸，再灌入十多種作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、鹹五味俱全。是魯菜系中的名菜之一。”食材明細主料豬大腸（3條（重約750克））輔料香菜末（1.5克）胡椒...

“沒寫菜之前想說說黃瓜，我這黃瓜可不是一般的大黃瓜，也不是黃瓜種。是“蘇聯黃瓜”也叫九月青黃瓜，秋天依然湛清碧綠。但是老了的時候是白色的表皮。買的時候大爺信誓旦旦的說這是自己留...

食材明細主料粘米粉（50克）澄粉（30克）粟粉（20克）輔料水（170克）配料紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）九層糕的做法步驟1、所有主料和配料混合成米漿。再將米漿分為兩份，一份放入...

食材明細主料九肚魚（適量）輔料蒜苗（適量）洋蔥（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）普寧黃豆醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬焗九肚魚的做法步驟1、九肚魚洗淨改刀切段備用。2、生薑洗...

食材明細主料九頭菜（一顆）輔料鹽（少許）鹹肉（10g）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸九頭菜的做法步驟1、九頭菜洗淨，切片，第一次做忘了拍步驟照。將就著用一張擺好的圖了。2、擺盤，撒少許鹽，...

食材明細主料九節蝦（500g）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒九節蝦的做法步驟1、九節蝦清洗下，去掉蝦線，瀝乾水。2、姜蔥改刀。3、鍋預熱，放...

“石九公有的地方也叫石狗公，肉質鮮嫩美味。冰箱還有包韓國超市買的超嫩豆腐，就一起蒸了。”食材明細主料石九公（1條(1.6磅約720g)）嫩豆腐（1包）輔料蒸魚豉油（3大匙）料酒（2茶匙）蔥（2根）姜（1塊）生粉（1茶...

食材明細主料石九公（1條）輔料蔥（1根）調料生薑（適量）玉米油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸石九公的做法步驟1、釣了一條新鮮的大石九公。2、趁活著剔掉肉清蒸，骨頭用來...

餐飲提問：定陶九九鴨脖那家比較好吃？張益銘88回答：桃哈哈鏡脖專門有個旗艦店，他那鴨脖是正宗的，很好吃。涼城萌境空人惢回答：裡邊比較好吃的應該是那個，嗯，你一般辣小鴨脖的店都是很好吃的。雙...

十五至二十分鐘左右。槐連豆有九蒸九晒的做法，九蒸九晒後的槐連豆可以製作成槐角茶，是一種非常具有特色的茶品。每次蒸十五到二十分鐘，再晒乾，重複九次。蒸的時候需要隔水蒸，時間也要把握好...

“自己動手做芝麻丸吧，每天吃兩顆，簡單方便口感也棒棒噠沒有任何新增，自己做，更放心喲微甜，不膩，老少皆宜自己動手做起來吧有不懂菜譜後加v祥詢，三十多款產品學習製作”食材明細主料黑芝麻（500...

“將傳統的的做法加以改良，加入番茄醬，用慢火收汁而成，老菜新做，成菜紅潤油亮肥而不膩，酸甜可口，韌勁十足。”食材明細主料豬大腸（375克）輔料醋（5克）澱粉（10克）蔥（3克）蔥花（3克）花雕酒（10克）番茄醬（25克）冰...

黃精是一種藥用植物，具有補脾養肺等功效，很受中醫的歡迎的。但是對於常人來說，黃精只能用於做菜餚或者做藥引，那有沒有人想過黃精生吃可以嗎？或者說要九蒸九晒之後，才能用？所以，今天，小編就給大...

“暖暖的味道九轉茄墩試做的一道菜餚，一天在電視上看過這道菜，覺得適合自家的口味。昨天買了一些食材試做了這道菜餚，好吃美美噠。雖然圖片色澤比不上電視上做的，但是口感味道還行吧，香糯好...

“九肚魚的學名叫龍頭魚，屬狗母魚科，又名狗母魚、蝦潺、豆腐魚、狗吐魚、狗奶、水龍魚等。為何又將龍頭魚稱為九肚魚呢?說起來還頗有點意思。把龍頭魚稱為狗母魚（或狗吐魚）是廣東師傅的常...

“九肚魚也叫豆腐魚，龍頭魚。滑溜溜的有一條軟軟的正骨。所以吃起來非常方便。滑溜溜的九肚魚肉質細嫩猶如豆腐花的‘吸’就順著喉嚨滑到肚子裡去了。材料：九肚魚400克，金針菇250克，青紅辣...

“九層塔，這個名字大家可能有些陌生，它還有名字叫羅勒，是不是很熟悉呀，對啦，就是西餐中常用的香料。‍九層塔的氣味芳香，有清涼感。其中以莖細、果穗長、氣芳香者為佳。其備有疏風解表，祛風消...

“九轉大腸”是山東濟南的傳統名菜。在清光緒年間，濟南九華林酒樓店主，把豬大腸（直腸）經洗刷後，加香料用開水煮至硬酥，取出切段，加醬油、糖、香料等調味，首先製成了香肥可口的“紅燒大腸”，贏得...

“陳皮具有理氣、健脾，調中開胃、燥溼化痰之功效；鴨肉有滋陰養胃、利水消腫的功效。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。夏天炎熱，胃口不好，食慾減退，不妨做道九制陳皮鴨這菜，這...

“女兒最愛。”食材明細主料九吐魚（500g）輔料薑絲（適量）小蔥（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸九吐魚的做法步驟1、九吐魚。2、九吐魚處理乾淨，切成兩段，放入不鏽鋼...

“自己做的菜也可以高逼格的！平時都是吃的老鴨湯、烤鴨之類的，這次吃不一樣的味道。就想著做一道啤酒鴨。竟然比餐館的味道不差，而且自己在家做的更乾淨，分享給大家！”食材明細主料鴨子（一隻...

“天氣漸漸炎熱將近初夏，在這初夏少吃油膩多吃清淡少油的食物，黃瓜有祛脂降壓,解毒,解酒,通便,減肥,健腦,安神除煩,養顏護膚,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射的功效，黃瓜的含水量為96%～98%，它不但脆嫩...

隨著中國經濟文化的發展，越來越多的特色料理進入到中國的餐飲市場當中，中國的美食品牌數不勝數，美食愛好者的口味需求也是各有各的不同，作為中外文化交流的友好橋樑，日本的料理在中國的地位...

食材明細主料麵粉（適量）輔料豬肉（適量）水（適量）配料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒大料粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）九層肉餅的做法步驟1、麵粉里加入溫水，用筷子...