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家常菜醋溜山藥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
家常菜醋溜山藥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

山藥 :1根
木耳 :少許
蘿蔔半根

輔料

白醋 :少許
味精 :適量
食鹽 :適量

具體步驟

家常菜醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油熱鍋,放入蔥蒜爆出香味

家常菜醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入切好的山藥翻炒一會兒

家常菜醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入切好的木耳和胡蘿蔔片翻炒

家常菜醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入適量醋和鹽,加少量水

家常菜醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.等水靠幹,收汁裝盤即可

烹飪技巧

醋不要放太多,山藥切片不宜太厚太薄