空氣炸鍋怎麼做雞翅

空氣炸鍋怎麼做雞翅？許多人喜歡吃雞翅，有時候不想出去吃就打算自己在家做來吃。雞翅有很多做法，炸雞翅、烤雞翅、滷雞翅等等。大家知道空氣炸鍋嗎？聽起來很新奇，接下來我就來給大家說一說空氣炸鍋怎麼做雞翅的方法。

一、空氣炸鍋怎麼做雞翅

今天跟大家介紹的是關於空氣炸鍋炸雞翅的做法，這個是常規做法，廢話不多說，直接上菜嘍~這個炸的有點糊了~嘻嘻~別笑~點選圖片看大圖~

1、雞翅的醃製

把雞翅洗乾淨，然後用姜、生抽、生粉、鹽、料酒醃製，這個是很必要的過程，而且時間不能太短，一般需要30分鐘左右的時間，當然，您也能夠根據自己的口味需求和雞翅的老嫩程度適當的增加或者減少醃製時間，我覺得挑選的雞翅最好是那種比較小的雞翅根，不要太大，不然醃製時間要加長，等待時間也就會跟著變長，所以使用空氣炸鍋炸雞翅，不是雞翅越大越好哦~

醃製大概半小時之後，我們進行下一步工作，使用炸粉給雞翅穿衣，這個過程就是我們日常生活中所說的“沾麵糊”，炸粉用溫水化開之後，把雞翅在炸粉中翻滾，記得要塗抹均勻，另外注意不要太厚，一般只要能夠把雞翅全方位的包裹一邊就可以了。

2、空氣鍋預熱

在“沾麵糊”的同時，您還可以開啟空氣炸鍋，調節到200度，然後開始預熱，這個過程可以與“沾麵糊”同時進行，不過如果您是第一次操作，我建議還是先把炸粉裹完，之後在預熱空氣炸鍋，這樣更加穩妥，以後操作熟練了，就可以一心兩用了。預熱的時間一般是5分鐘，您可以根據自己雞翅的大小適當的調整。

之後，雞翅開始入鍋，裹完麵糊之後的雞翅一個一個的放入空氣炸鍋的炸籃中，還是保持200度，煎炸8分鐘，然後開啟空氣炸鍋，把雞翅翻個面，閉上鍋蓋，在煎炸6分鐘。

3、裝盤

最後一步，就是出鍋，準備好盤子，您可以在放一些孜然之類的輔助材料，就可以和全家人享受美味了~

以上輔料是我自己使用的，姐妹們可以根據自己的口味適當的增加或者是調整，比如可以把食用鹽更換成雞精，小聲的透漏一下，我覺得還是用鹽的味道更純正，但是我爸爸說還是使用雞精更有味~

空氣炸鍋怎麼做雞翅？上文給我們詳細地介紹了空氣炸鍋怎麼做雞翅的方法，我們知道了用空氣炸鍋怎麼做雞翅的方法其實不難，方法很簡單，自己在家裡就可以做出來。另外我們一定要根據上文方法的步驟來做，這樣做出來的雞翅會很美味。