營養板栗紅棗米糊很少的家庭會在家裡自制,更多的是到外面的甜品吃,其實營養板栗紅棗米糊的製作方法十分簡單,而且食材在一般的市場和超市都能買到,大家不妨自己在家裡試試哦!板栗的能量高,口感十分好,香甜軟糯,營養價值高,維生素C的含量比蘋果要高的多,十分適合家裡有小朋友的家庭。
主料
大棗 :4個輔料
澱粉 :6具體步驟
燕麥洗淨後,提前用清水浸泡4個小時。
將板栗冷水下鍋,大概煮20分鐘左右
紅棗洗淨,然後倒入開水,浸泡至表皮發脹
然後將紅棗去皮去核
板栗煮好後撈出,放涼後去殼,取出板栗肉
然後將板栗放入保鮮袋中,用擀麵杖將板栗擀成碎末
板栗擀好後,倒入小碗中備用
將大米和泡好的燕麥放入鍋中,新增適量清水
米粥煮至粘稠後,將板栗末倒入鍋中
再將紅棗倒入鍋中,繼續煮10分鐘, 期間用勺子不斷攪拌,使米粥變得更加粘稠
米粥煮好後盛出,直接食用啦