簡單的涼拌蓮藕如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:2.72W
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蓮藕 :
300 輔料
幹辣椒 :
10陳醋 :
20食用油 :
10蔥 :
30 花椒 :
10生抽 :
10鹽 :
5薑末 :
20 具體步驟
1.材料:蓮藕
2.蓮藕去皮
3.蓮藕切片
4.蓮藕焯水
5.撈出焯過水的蓮藕
6.放入蔥絲.薑末.幹辣椒.生抽.陳醋.鹽
7.燒開花椒油.
8.倒入花椒油.伴均勻
9.上桌
烹飪技巧
1:焯水時間不必太長2:花椒油澆在幹辣椒上面