主料
輔料
具體步驟
1.蓮藕去皮洗淨切薄片
2.蔥和大蒜切碎
3.鍋裡燒水,下蓮藕片燙熟.
4.燙熟的蓮藕撈起,加入大蒜和蔥花
5.加鹽
6.加醬油,醋,胡椒粉.
7.全部攪拌均勻即可
8.最後放點辣椒點綴下.完成
烹飪技巧
無