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美味雞腿燉粉條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.27W
美味雞腿燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

週末在家不想出去,看到桌上同事給的粉條,粉條在我們南方很少見,但是北方的同事都經常作為主食吃,有次去同事家做客,吃了雞腿燉粉條,覺得很不錯,剛好冰箱裡有一塊五花肉和雞腿,於是自己也學著做,沒想到味道還真不賴,推薦給大家一起試下。

主料

五花肉 :150
粉條 :100
雞腿 :150
娃娃菜 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
福州魚丸 :適量
姜 :適量
八角 :適量
冰糖適量

具體步驟

準備食材

粉條用水泡軟

鍋燒熱後放少許油煸炒五花肉

加入雞腿煸炒

加入姜、八角和冰糖

醬油和料酒煸炒出香味

加適量清水大火煮沸

加入福州魚丸

加入泡軟的粉條大火燉10分鐘後改小火燉

加入娃娃菜再燉20分鐘

最後加入蔥花和食鹽即可出鍋