“串燒拼盤,日本料理起源於日本,已成為獨具日本特色的菜餚,串燒拼盤是日本料理極其常見的菜餚,串燒拼盤中有雞、鴨、豬肉類,有豐富的營養物質。”
1、準備食材:鴨胸肉1塊
2、準備食材:培根四片
3、準備食材:雞腿1個
4、準備食材:鹽適量
5、準備食材:大蔥適量
6、準備食材:小番茄4個、檸檬4分之1
7、準備食材:芝士2片
8、準備食材:辣醬適量
9、準備食材:蘿蔔沫適量
10、雞腿去骨
11、雞腿切塊
12、大蔥切段
13、鴨胸肉切片
14、培根卷番茄,穿串
15、穿串
16、鴨胸肉穿串
17、雞腿肉+大蔥穿串
18、撒入食鹽
19、放在烤架上,烤5-6分鐘,注意翻面烤
20、放芝士在培根上
21、噴火槍烤芝士
22、擺盤
23、入辣醬
24、入蘿蔔沫
25、撒上蔥花
烤串時注意翻面,不要烤焦了!