這道祕製菜椒炒西瓜皮是否在炎炎夏季的時候吃夏天來了,我們都很喜歡吃西瓜,那麼剩下的西瓜皮就起了很大的作用,可以把它和這種菜椒炒在一起,味道十分的清淡鮮香,而且口感也十分的爽口可口著起來,也還能夠起到降火的作用,值得一試。
主料
西瓜皮 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
1.西瓜皮切掉綠皮留點中間紅心切片
2.菜椒切條
3.鍋裡倒油倒蔥炒香倒入菜椒炒勻
4.菜椒炒變色後加入西瓜皮翻炒
5.炒勻後加入鹽翻炒均勻
6.加入生抽炒勻
7.不停的翻炒,炒至西瓜皮入味
8.最後加點雞精炒一會
9.炒好裝盤
1、簡單又實惠的一道家常菜。