主料
輔料
具體步驟
1. 把蝦剝殼,取出蝦腸
2. 西蘭花分成小塊
3. 把番茄醬和蛋黃醬混合攪拌均勻(調料A)
4. 把蝦裹些澱粉。
5. 將裹好澱粉的蝦和西蘭花一起擺放到矽膠蒸菜盒中,然後往上面澆上調料A。
6. 關蓋後,用微波爐加熱1分30秒(500w)
烹飪技巧
ps:這道菜所用的廚具地址:------------