準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐一塊 :
400碎肉 :
30 輔料
蔥 :
5cm麻婆豆腐
調料 :
一包 具體步驟
1. 把豆腐切成2cm厚的小塊,蔥切成碎末
2. 把切好的豆腐塊和適量水放入不沾油矽膠鍋中,然後關蓋用微波爐加熱5分鐘(500w)
3. 再將碎肉,麻婆豆腐調料和蔥末放入不沾油矽膠鍋中,用微波爐加熱4分鐘(500w)
烹飪技巧
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐不但營養豐富,而且還是很好的豐胸食品哦^_^