網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

早餐之幹香菇大骨粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大米1杯
大骨 :1根

輔料

幹香菇 :適量
蘿蔔1個
鹽 :適量
生菜 :適量

具體步驟

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料如圖.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裡燒水,把大骨洗淨放下去.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把胡蘿蔔去皮切條.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.幹香菇泡發.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水開把大米洗下倒下去.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.接著把胡蘿蔔也倒下去.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後放香菇.不要蓋蓋子直接這樣煮30分鐘.(這樣才能把大骨的湯燉出白色的)

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮的差不多熟了加點鹽下去調味.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.關火,把生菜放下去攪拌均勻即可.

早餐之幹香菇大骨粥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.盛出.

烹飪技巧

1,在煮的過程中是不要蓋蓋子的.不然熬不出這種湯汁白色稠稠的粥哦.2,大骨本來就有點帶油的,所以不需要另外加油了.