冰淇淋店如何選址

酷熱的夏天，烈日當空之時，如果有一個冰涼而且美味的冰淇凌送到你面前，你會是一個怎樣愉悅的心情！是不是感覺非常酣暢淋漓！所以在夏天人們對於冰淇凌的喜愛已經到了愛不釋手的地步。既然人們這麼喜歡冰淇凌，那麼冰淇淋肯定非常暢銷，在一個繁華地段開一家冰淇淋店，也相對的能賺不少錢。這樣，也能讓你的生活更加幸福！那麼，冰淇淋店的選址就成為第一個重要環節，選到哪裡才最恰當，不僅要考慮到交通，也要考慮到人群，那麼冰淇淋店該如何選址呢？

冰淇淋店如何選址

1.店址要方便顧客

首先要了解過往行人的年齡和性別，比如有些過路者是兒童，則他們可能是玩具店的顧客，但不會是冰淇淋店的顧客。其次要了解行人來往的高峰時間和稀少時間。再次要了解行人來往的目的及停留的時間。

冰淇淋店址應該以靠近交通主幹線的街面為好，或者是選在城市主要繁華商業街。但並非人多的地方就適合開店，還要分析一下哪些人來往，客流規律如何。因為這些地區是人流的主要地段，不但人氣旺而且條件也相對優越，地面平坦、乾淨，沒有積水和雜物。由於位置突出而明顯，很容易被顧客發現和找到。

冰淇淋店的店址要方便顧客，有利於經營，周邊條件較為優越為好尤其隨著現代化文明都市的不斷髮展，消費者對於店面周邊環境的要求不斷的提高，這就要求冰淇淋店選址最要緊的是店址周邊環境要乾淨衛生。

2.居民區

在居民區附近開冰淇淋店，人口比較集中，密度較高，去店裡的頻率就相對高些，在這類地區，各年齡層和社會階層的人都有，不管賣哪種款式或型別的冰淇淋都比較容易，但是還需要事先考察周邊人群口味及愛好。

3.商業活動頻繁的地區

商業中心、鬧市區，商業活動頻繁，不過這樣的店址也是"寸金之地"。在這類地區，物流快，其流傳趨勢很快，所以在商業活動頻繁的地區對冰淇淋加盟店店址的選擇來說是個不錯的地點。

人們聚集或聚會的場所如在劇院、電影院等娛樂場所附近，有時會吸引那些休閒娛樂的人到店裡閒逛，就有許多人會買。只要冰淇淋品牌款式好風格突出質量高，也能吸引到不少顧客。

4.同類店鋪聚集的街區

若能集中在某一地段或街區，則更能招攬顧客。因為經營同類商品的店鋪很多，顧客可在這裡有更多的機會進行比較和選擇。人群集中的街道店鋪處在這類街道上，人群多，光顧店鋪的顧客就相對多。但要考慮街道哪邊客流量大，還有一些地形或交通的影響，以選擇最優地點。

冰淇淋店如何選址呢？眾所周知，市場源於人們的需求，需求該類東西的人多了，慢慢的就會形成這個東西的市場，冰淇凌店也如此。對於消費群體比較龐大的餐飲行業來說，選址是邁向成功的第一步。不僅要有便捷的交通、大量的人流量，還要研究人們逛街的心理，即：選址一定要選到逛街人們最需要的地段，再加上令人耳目一新的促銷活動，一定能成功。目前世界範圍內有很大一批消費者鍾愛冰激凌，所以選好地方就能以冰激凌獨特的誘惑撈到人生的第一桶金。