準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜香孜然炒肉片是我最喜歡的一道美食了,是因為前幾天去飯店吃飯吃過一次,感覺很好吃回家我就自己學了一下,製作相對簡單,配料也不復雜,讓家裡人嚐了一下都說不錯。喜歡孜然口味菜品的朋友們一定要學一下啊,千萬別錯過這道美食啊。
主料
青椒 :
1個 豬肉 :
300 胡蘿蔔 :
1根 輔料
孜然 :
1匙蒜 :
4粒鹽 :
1匙食用油 :
適量黑胡椒粉 :
2匙 具體步驟
1.肉和胡蘿蔔切片,青椒掰小塊,蒜切末。
2.將胡蘿蔔切成細絲
3.大蒜洗淨切碎
4.火腿切薄片
5.鍋裡放油下火腿大蒜胡蘿蔔絲翻炒至變軟放鹽翻炒
6.炒的偏幹帶著點胡椒孜然味還有點蒜香,吃起來香香的。