主料
輔料
具體步驟
1.準備幾個雞翅洗淨。
2.準備些新鮮板栗。
3.鍋加水。
4.放入雞翅。
5.加入板栗。
6.放點花椒和姜。
7.蓋好,開始煲煮。
8.水開後,中小火煲40分鐘。
9.加鹽調味。
10.盛碗。
烹飪技巧
1、板栗選擇新鮮的,比較好吃,也容易煲熟。2、雞翅可以事先焯一下水,加點姜和花椒煲湯更好喝。