今天給大家帶來一道十分開胃的美食,我的酸湯肥牛的做法非常簡單,味道很是鮮美,肥牛卷是我個人很喜歡的一道食材,肥牛肉質細膩柔嫩,吃起來十分的美味,經過涮煮味道不錯,做成酸湯肥牛,同樣美味,一道鮮嫩能的肥牛,酸辣可口,非常下飯。
主料
輔料
具體步驟
鍋裡倒入水,加少許油煮開,燙熟金針菇。
接著燙熟肥牛卷。
撈出備用。
切蒜末、薑末。
青椒、紅椒切圈。
鍋裡倒油,加蒜末、紅綠椒
黃燈籠醬翻炒。
倒入高湯,加少許鹽。
倒入肥牛片,加白醋燙一會。
撈出裝盤。
將湯汁倒滿。