關於梅豆炒墨魚鯗的知識

“家常菜【梅豆炒墨魚鯗】味道不錯。。。”食材明細主料梅豆（180克）墨魚鯗（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅豆炒墨魚鯗的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茶樹菇：20墨魚鯗：105輔料鹽：適量油：適量蔥段：適量白糖：適量生抽：適量具體步驟1.食材：茶樹菇（已泡發）、墨魚鯗（已泡軟）、蔥段2...

食材明細主料雷筍（295克）墨魚鯗（120克）輔料蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚鯗炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、墨魚鯗（已泡軟）、蔥段2、將雷筍剝...

食材明細主料墨魚鯗（270克）油豆腐（130克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒墨魚鯗的做法步驟1、食材：墨魚鯗（已泡軟）、油豆腐...

食材明細主料扁豆（適量）魷魚鯗（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚鯗炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）2、魷魚鯗（已洗淨）3、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切開，...

食材明細主料墨魚鯗（340克）水筍（220克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水筍燒墨魚鯗的做法步驟1、食材：墨魚鯗（已泡軟）、水筍（已清洗切段）、桂皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料墨魚鯗：270油豆腐：130輔料鹽：適量幹辣椒：適量白糖：適量油：適量料酒：適量生抽：適量味精：適量具體步驟1.食材：墨魚鯗（已泡軟）、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：90墨魚鯗：100輔料油：適量生抽：適量白糖：適量鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.食材：蘿蔔乾（已清洗）、墨魚鯗（已泡軟）、幹...

食材明細主料油豆角（175克）魷魚鯗（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚鯗炒油豆角的做法步驟1、食材：油豆角。2、魷魚鯗（已洗淨）。3、將油豆角摘洗乾淨撈出。4、...

食材明細主料牛蛙（1只）墨魚鯗（125克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚鯗炒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、墨魚鯗（已...

食材明細主料魷魚鯗（110克）土豆（215克）輔料蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒魷魚鯗的做法步驟1、食材：魷魚鯗（已洗淨）、土豆（已洗淨去皮）、蔥花2、將魷魚...

食材明細主料毛豆（310克）魷魚鯗（適量）榨菜絲（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲魷魚鯗炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、魷魚鯗（已洗淨）3、榨菜絲4、將毛豆剝殼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛蛙：1只墨魚鯗：125輔料鹽：適量白糖：適量味精：適量油：適量薑片：適量料酒：適量蔥段：適量生抽：適量具體步驟1.食材：牛蛙（已洗淨...

食材明細主料墨魚鯗（140克）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣墨魚鯗的做法步驟1、材料：墨魚鯗、花椒、幹辣椒（已剪開）、蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：75芹菜：70墨魚鯗：115輔料料酒：適量鹽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.食材：芹菜（已洗淨切開）、洋蔥（已清洗）、墨魚鯗（已...

食材明細主料蘿蔔乾（90克）墨魚鯗（100克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚鯗炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、墨魚鯗（已泡軟）、幹辣椒（已剪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香墨魚鯗炒雷筍是一道經典的家常菜，主要是以墨魚為主要食材搭配雷筍等配料烹製而成。墨魚肉質鮮嫩營養價值高，是物美...

食材明細主料筍乾菜（40克）墨魚鯗（295克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒墨魚鯗的做法步驟1、食材：筍乾菜（已泡發）、墨魚鯗（已泡軟）2、將已泡發好的筍乾菜...

食材明細主料毛豆（105克）魷魚鯗（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚鯗炒毛豆的做法步驟1、食材：梅豆、魷魚鯗（已洗淨）2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將魷...

食材明細主料芹菜（70克）洋蔥（75克）墨魚鯗（115克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜洋蔥炒墨魚鯗的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切開）、洋蔥（已清洗）、墨魚鯗（已泡軟...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道美味的墨魚鯗炒雷筍它是一道非常美味的家常菜裡面的墨魚，它的口感吃起來非常的細膩也很順滑，它的營養價值也是非常...

食材明細主料茶樹菇（20克）墨魚鯗（105克）輔料蔥段（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒墨魚鯗的做法步驟1、食材：茶樹菇（已泡發）、墨魚鯗（已泡軟）、蔥段2、將已...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料大排（430克）墨魚鯗（275克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚鯗燒大排的做法步驟1、食...

食材明細主料五花肉（395克）墨魚鯗（360克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑片（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材：五花...

食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（適量）生薑（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊，豌豆清洗乾淨瀝乾水份...