關於酸湯肥牛的的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸湯肥牛的是我個人特別喜歡的一道菜，味道酸辣可口，肉質油而不膩，加上一點金針菇，滲慢了湯汁的金針菇吃一口簡直爽到不行...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸湯肥牛的精髓在於酸湯，味道酸中透著發酵的辣味，開胃下飯，讓人食慾大增。肥牛肉片薄厚適中，口感鬆軟卻不失嚼勁，非常入味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛：400金針菇：150綠豆芽：150娃娃菜：150粉絲：100香菜：適量蒜蓉：適量薑末：適量白胡椒粉：適量黃辣椒醬：適量泡野山椒：適量白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛卷：一盤黃瓜：一根平菇：150泡椒：半袋小尖椒：十顆蔥：適量蒜片：適量粉絲：一塊鹽：適量胡椒粉：適量薑片：適量輔料具體步驟1....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛卷：400洋蔥：2個小的(一般一個就夠了)輔料湖南辣椒(不喜歡辣的就別放)：3個生抽：適量生薑：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道十分開胃的美食，我的酸湯肥牛的做法非常簡單，味道很是鮮美，肥牛卷是我個人很喜歡的一道食材，肥牛肉質...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味好喝的酸湯肥牛的做法是由酸菜和肥牛搭配為原材料一起放入鍋中燉制而成的一道美食，營養又美味，我一般自己在家中制...

“喜歡酸湯肥牛，但做起來繁頊，買了現成的肥牛片辣酸菜，加入一些粉絲一起煮了，味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片（一盒）辣酸菜（一包）粉絲（一兩）輔料雞精（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯...

“酸湯肥牛是道經典的下飯菜,酸辣可口,吃起來很過癮,我做的時候取消了泡椒和辣椒圈,因為承受不了太辣的味道,但是有黃燈籠辣椒醬,味道還是很不錯,依舊酸辣過癮。”食材明細主料肥牛片（...

“酸湯肥牛應該算川​菜吧？酸辣開胃，好吃到湯都可以不剩呢​。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來說，正宗的川菜就太辣了​！可是又抵擋不住美味的誘惑，怎麼辦呢​？改良一下吧，來一道不正...

“酸辣鮮香，暖身暖心。適合冬天吃的美食。。小夥伴們如果感覺不錯，記得關注。關注我美食不錯過。原創菜譜不容易。小夥伴們舉手之勞，多多關注。多多收藏。。讓我有繼續做下去的動力。謝謝...

“說到肥牛，最常見的吃法就是在涮火鍋的時候，丟進火鍋裡涮一涮，蘸下醬料就可以吃。其實肥牛還有一種更開胃更簡便的吃法，那就是酸湯肥牛面，特別是在寒冷的冬天，吃點熱乎乎的熱湯麵是最好不過...

“酸湯肥牛很多人都愛吃，但是苦於沒有酸湯料，今天十天美食就教你不用酸湯料，也能做出簡單好吃的酸湯肥牛，好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛（400g）輔料金針菇（1把）姜蒜（適量）西紅柿（1個）二...

食材明細主料肥牛（250克）酸湯包（一帶）豆芽（適量）金針菇（適量）幹辣椒（幾個）調料鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的做法步驟1、豆芽洗好了，大火煮開，放豆芽煮熟。2、金針菇洗好了，入...

“酸爽開胃解饞，湯也要喝完。”食材明細主料肥牛（1盒）金針菇（1把）輔料豆芽（50克）蔥（1段）蒜（3瓣）調料酸湯肥牛醬（1包）料酒（1勺）白醋（1勺）胡椒粉（1勺）生薑粉（半勺）鹽（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯...

“想吃餃子還想吃番茄肥牛湯好辦，一起煮好了，也蠻好吃的哪。”食材明細主料餃子（400g）肥牛（200g）番茄（300g）輔料香菜（少許）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛酸湯餃子的做法步驟1、...

“通常酸湯肥牛都是酸辣味的，為了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜，做了番茄濃湯版本的，大家都愛吃，也可以直接做為湯食。色澤金黃，酸香可口，味道濃郁！”食材明細主料肥牛（200克）番茄（2個）韭黃（50克...

食材明細主料肥牛（500g）金針菇（1卷）輔料酸湯肥牛調料（適量）蔥（適量）姜（適量）線椒（適量）紅米辣（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸湯肥牛的做法步驟1、鮮肥牛片。2、輔料。3、配菜切...

“涮火鍋剩了一點肥牛，想起來還有一包酸湯調料，買了以後一直沒試過呢，試一下。”食材明細主料肥牛（10片）輔料金針菇（半包）芹菜（4-5根）調料酸湯調料（1包）蒜（2-3瓣）香辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料肥牛（250g）金針菇（250g）輔料番茄（適量）辣椒（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底...

“這道菜想做很久了，從超市買了椰鄉春光的特辣燈籠辣椒醬，今天的晚餐就是它了，再配一碗醇香的米飯，oh！垂涎欲滴了。。。”食材明細主料肥牛（250克）輔料金針菇（150克）龍口粉絲（100克）配料燈籠辣椒...

“肥牛卷是我家最常見的食材，肥牛飯，酸湯肥牛都是孩子們的最愛。今天晚上下班晚，就做了一個酸湯肥牛，兒童版的，沒有外面賣的那麼辣。比較適合娃娃的口味。每次都可以多吃一碗飯。”食材明細...

“酸湯肥牛，辣中有酸，酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我，對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬，做出來的色澤少...

食材明細主料肥牛（適量）大蒜（適量）紅辣椒（兩個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（5毫升）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷，大蒜去皮切塊，肥牛準...

“酸湯：中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話說“三天不吃酸，走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷（500g）西紅柿（2個）金針菇（2...