準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘酒醩炒鴨是炒鴨的一種,鴨子有很多做法,不同的做法不同的味道,想不想嘗試下這種呢。酒醩炒鴨,是一道葷菜,還帶一點酒味,那滋味簡直不要太好吃了。它受很多愛吃肉人的喜愛,當然這也包括我,嘿嘿,酒香加上鴨肉香,那味道聞聞就感覺很陶醉。
主料
鴨 :
500 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
酒醩炒鴨的做法步驟11.材料切好
酒醩炒鴨的做法步驟22.姜先炒一下
3.下鴨肉
酒醩炒鴨的做法步驟44.放鹽,醬油,炒五分鐘
酒醩炒鴨的做法步驟55.下酒醩,炒一下放水燜,燜到鴨肉充分熟了,不會硬邦邦了就可以了
酒醩炒鴨的做法步驟66.收汁,裝盤