這些禮節和點菜知識你最好知道|意式西餐廳

說起西餐廳，在大家的印象中都是非常的高大上的，而且消費價格也很貴，不是一般中國人可以消費的起的。隨著整個世界國家化的進展，越來越多的中國人開始接受西餐，並且有很多白領還會經常去消費，那麼，到了西餐廳，要注意什麼禮節，點菜的時候怎麼點，都是要大家注意的哦。

一、西餐的就餐禮儀

1、在吃西餐時候不知道菜名的話，不要隨便性的亂點哦。不然會比較尷尬，這個時候可以詢問一下服務員或者是瞭解一下菜名再點。當然也是需要了解一下別人的禁忌的，這是最基本的禮儀。

2、吃西餐的話，要學會點酒，學會喝酒。

3、在桌子上面最好是不要主動去斟酒，跟國內的禮儀不太一樣。

4、喝酒要有度，在桌子上面，不可以過度的貪杯而飲用，應該適量而止才為最好!

二、意式西餐廳都有哪些美食?

1、千層麵(lasagna)

義大利千層麵是美食王國義大利的一種菜品，屬於意式寬面，採用的佐料主要是西紅柿或者番茄醬。千層麵，帶給人的感覺就是生活之上的一種享受，儘管每層都是鋪進了一樣的餡料，可是吃每層的感覺卻都不一樣。有關義大利千層麵最早的文字記載，可以追溯到十四世紀，在一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書》中記載著這道菜餚最初的烹調方式，將寬麵條煮熟與各種香料及磨碎的乳酪一起層層疊放，然後進行燒製。

2、佛羅倫薩大牛排(fiorentina)

佛羅倫薩大牛排的牛肉的產地是以托斯卡納的一個指定的山谷裡面的一年生的契安尼娜牛(chianina)，取它最好的一塊腰肉，連著骨頭斬成一個特大號的牛排，用無煙的木炭來烤，根據不同的客人的要求烤成不同的熟度，烤的時候只加鹽來做調料就可。

3、義大利海鮮麵(spaghetti allo scoglio)

義大利麵，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。在眾多義大利麵中，義大利海鮮麵獨樹一幟。

4、那不勒斯披薩(pizza napoletana)

那不勒斯披薩(Naples pizza)是一種配上了那不勒斯的乳酪和作料的比薩。傳統的披薩那不勒斯風披薩的麵糰，不使用擀麵棍而是隻用手推壓。四邊的部分稱為邊緣厚片，這種做法是當地最為正統的。嚴格的意義上來說，那不勒斯風的麵糰應僅用麵粉，水，酵母，鹽4種材料。

5、西西里乳酪卷(cannolo siciliano)

西西里乳酪卷(Cannolo)是西西里島地區的傳統糕點。花式乳酪卷不僅用小蘇打、肉桂、蛋黃、馬薩拉白葡萄酒、可可粉等豐富材料來製作外皮，出爐後 還要把巧克力豆、堅果仁、切成小塊的蜜餞水果和蜜餞南瓜(Zuccata)等色彩鮮豔的材料裝飾在內餡的兩端，保證第一眼就讓人垂涎欲滴。

看了上面這麼多洋洋灑灑一大篇關於意式西餐廳的就餐禮節和點菜知識，以及意式西餐廳能點一些什麼東西吃的介紹，相信大家以後去意式西餐廳的時候再也不會感覺尷尬了吧，至少看了這些你學會了基本的就餐禮節和食物資訊哦，不至於傻傻的連菜都不會點哦。