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黑芝麻牛奶凍的做法 27的烘焙日記——黑芝麻牛奶凍 黑芝麻牛奶凍怎麼做

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.53K
黑芝麻牛奶凍的做法 27的烘焙日記——黑芝麻牛奶凍 黑芝麻牛奶凍怎麼做

一直很喜歡吃果凍的27,這次參照高手們試著做了這次的黑芝麻牛奶凍~想不到居然成功了~嘻嘻~~以下~

食材明細

主料
  • 吉利丁 (10g)
  • 全脂牛奶 (240g)
  • 煉乳 (50g)
  • 熟黑芝麻 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑芝麻牛奶凍的做法步驟

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    1、食材

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    2、吉利丁用冷水泡2、3分鐘,備用。

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    3、小火加熱牛奶。

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    4、周圍起小氣泡後,加入吉利丁,記住要輕輕的攪拌,讓吉利丁完全融化。

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    5、倒入煉乳,繼續攪拌均勻。

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    6、加入熟黑芝麻,繼續攪拌均勻。

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    7、冷卻後,放冰箱冷藏一晚,第二天就可以享用啦~

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    8、QQ彈彈,加上濃濃的奶香~這次黑芝麻牛奶凍成功啦~