1、備固元膏和糯米粉,地瓜泥。
2、地瓜泥加糯米粉和糖揉勻,。
3、取少許壓扁放上固元膏。
4、收口。
5、再壓扁。
6、放進麵包糠裡裹上面包糠。
7、裹好麵包糠的粑坯。
8、放進熱油鍋裡油煎熟透。
9、翻面。
10、煎香煎熟透即可。
11、煎好的地瓜糯米煎粑。