水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做

“科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使面板豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮，哈，各位愛美的女士們不要減肥了，多吃皮凍吧，讓面板更潤滑呀~~~~~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水晶皮凍的做法步驟

• 1、豬皮....

• 2、將肉皮放入鍋中煮至斷生。撈出稍涼後用刀將肥膘肉與殘毛刮淨，然後改切成細條形。

• 3、洗淨的肉皮條放入鍋內，加入開水（水與肉皮的比例為3：1），放入蔥段與姜塊，不火煮2個小時左右即可。撿出蔥段與姜塊，加入鹽、味精攪勻，倒入模具內，冷卻即可。