牛油果沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 主料：牛油果，對半切，碰到核心的時候小心別劃傷手哦。切好扭一扭就開了，很好玩兒的。

2. 輔料，基本都是家裡有的水果，然後正好在吃西柚，就拿來用了。大家可以換其他喜歡的水果。如果和我一樣用西柚的話，西柚取出果肉後儘可能粒粒分開，為什麼呢？你吃了就明白了，這樣能解牛油果的肥膩，西柚也不會苦。

3. 然後就是鋪食材，如果也和我一樣用紫甘藍的話，儘量撕的小塊一點，你也可以用切的，我比較懶直接手撕。

4. 淋點橄欖油（做沙拉不管什麼口味我都會加，可以不加的），想要好看點的在灑點沙拉醬，普通的就可以了，不加也OK。最後，開動吧！管飽！低脂！

烹飪技巧

牛油果易氧化，檸檬水可以防止氧化哦。