自制牛油果沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛油果切成兩半 去核

2. 芒果去皮除核，切成較小的粒狀備用

3. 把牛油果粒和芒果粒混合，裝進已被挖空的兩隻半個的牛油果殼裡

4. 澆上焙煎芝麻沙拉汁，份量隨自己喜好

烹飪技巧

芒果最好選擇剛剛成熟的，果肉較硬，味道帶酸。牛油果也最好選擇成熟度不高的。