![土豆洋蔥肉怎麼做好吃又簡單]( "土豆洋蔥肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
2個 洋蔥 ：
1個 五花肉 ：
300 輔料
鹽 ：
1勺 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 五花肉切薄片，土豆切片，洋蔥切條備用
2. 鍋內放油，熱鍋，炒肉，肉色變白，加鹽醬油少許，加入高湯燉肉一分鐘，加入洋蔥炒，洋蔥炒至透明，此時土豆放入，鋪在洋蔥上，如鍋內高湯不多此時可加水少許，量以漠過洋蔥一些為準。蓋鍋蓋轉小火。
3. 中途需補充加鹽一次，土豆熟透菜既好
4. 本菜主要是借洋蔥提味，洋蔥炒的越軟越好，不需加蔥花之類的任何調味，原汁原味最好
千里飄香谷
