![簡便玉米麵窩頭怎麼做好吃又簡單]( "簡便玉米麵窩頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1小時55分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
玉米麵 ：
適量 白麵 ：
適量 輔料
牛奶 ：
適量白糖 ：
適量酵母 ：
適量 具體步驟
1. 玉米麵和白麵、白糖（按照個人口味）和在一起，玉米麵和白麵的比例不要太教條，根據個人喜好，我是3：1
2. 牛奶如果是冰箱裡拿出來的要加熱一下，溫度以喝起來熱乎為標準
3. 酵母粉一點點放到奶裡攪拌，就相當於小指甲蓋那麼多
4. 牛奶和麵不加一滴水，然後用用廚房紙或者蓋子放置1小時。
5. 1小時後把和好的面按照個人喜好揪成小麵糰，然後用食指插入麵糰捏成窩頭形狀，放入蒸鍋放置20分鐘。
6. 大火開鍋計時30分鐘，關火，燜上5分鐘即可！非常好吃！
千里飄香谷
