酸辣黃膳骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將魚處理好，我不會弄，只好母親大人動手了

2. 鍋內放油燒熱，將辣椒姜蒜爆炒出香氣，可以放一點點生抽，然後加水。等水開的時候才將魚放入。

3. 湯未開的時候不要隨意翻動魚。等湯開一會會小火熬七八分鐘就可以出鍋了。簡單吧，野生的魚不用放很多調料，湯甜魚肉嫩！