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補氣養顏藥膳蒸排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.08W
補氣養顏藥膳蒸排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :1斤
西洋參 :少量
花生米 :40顆左右
蘿蔔一根

輔料

生抽 :適量
白糖 :適量
薑絲 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 精排洗淨,剁小塊。拌薑絲,加料酒醃10分鐘左右。倒入生抽,拌勻,加白糖,西洋參片醃2小時。每半小時翻一次,讓排骨均勻入味

2. 放入花生,拌勻。

3. 裝入盅。散上枸杞子。放上胡蘿蔔。

4. 胡蘿蔔也可以用土豆替代。可切塊,也可以把胡蘿蔔切圓片在蒸皿盅上下各墊一層。

5. 隔水蒸90分鐘。美味又營養的藥膳排骨就OK啦!老少皆宜,營養豐富。關鍵是操作簡單哦!秋冬養顏補身上品哦!快快行動吧!