主料
輔料
具體步驟
1. 將幹木耳放入溫水中浸泡半小時,直至木耳泡發後,清洗乾淨。小火加熱炒鍋(不放油),把黑芝麻放入鍋中炒熟。
2. 將泡好的木耳與炒熟的黑芝麻一起放在鍋裡,加入400ml水,小火慢慢煎煮10分鐘,最後在湯中加入冰糖,放涼即可食用。