![簡單美味的甜樂豆腐怎麼做好吃又簡單]( "簡單美味的甜樂豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
洋蔥 ：
適量 蘑菇 ：
適量 青蒜 ：
適量 西芹 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量料酒 ：
適量 辣椒油 ：
適量 具體步驟
1. 將蘑菇、青蒜、洋蔥、西芹、胡蘿蔔分別切成小丁，坐油鍋，下洋蔥丁熗鍋，放入牛肉末煸炒，加料酒、雞精、鹽調味，炒熟取出備用；
2. 取一器皿，將豆腐放入，用手抓碎，加入雞蛋打散，放入料酒、雞精、鹽攪拌均勻，使雞蛋和豆腐融和；
3. 坐鍋點火倒入油，待油熱後下蔬菜丁煸炒片刻，放入攪拌好的豆腐大火翻炒，炒熟後加入牛肉末炒勻出鍋即可。
千里飄香谷
