我想應該沒有多少人可以抵抗住蛋糕的誘惑。蛋糕也是我最愛的美食之一,,以前讀書的時候就經常在放假時間跑蛋糕店,就為了吃上一口美味的蛋糕。現在出來工作了,壓力減輕了不少,便在休息的時候自己研究著怎麼做蛋糕,今天我們就一起來做燕麥香蕉牛油果蛋糕吧
主料
低筋麵粉 :適量輔料
黃油 :適量具體步驟
1.雞蛋打散,加入細砂糖,攪拌至砂糖基本融化
2.低筋麵粉、鹽、泡打粉,混合均勻後,加入全麥粉,拌勻
3.加入牛奶,攪拌均勻後再加入融化的黃油
4. 加入搗碎的香蕉和牛油果碎,拌勻。烤箱預熱190度。加入粉類混合物,拌勻
5.將蛋糕糊倒入模具(如果不是不黏模具,要提前墊上烘焙用紙),抹平表面,撒上即食麥片裝飾;
6.放入烤箱烤