關於雪蝦的知識

食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪蝦炒雞蛋的做法步驟1、蝦洗淨2、加鹽雞蛋3、拌勻醃一會4、炒到蝦變紅5、盛出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2只雪蝦：500輔料鹽：少許蔥花：適量雞精：適量具體步驟1.將新鮮的雪蝦用清水洗乾淨2.打兩個雞蛋，用筷子攪拌，打均3.把雪蝦...

“豆角好吃但不容易熟透，但將豆角切成小段，配上雪裡蕻和蝦皮，加點辣椒，好熟、好吃、營養又下飯，是上班族快手做菜的一個理想菜譜”食材明細主料豆角（200克）輔料雪裡蕻（適量）蝦皮（適量）剁椒（適量）配...

食材明細主料蝦（一斤）輔料雞蛋（2個）火腿（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花蝦仁的做法步驟1、食材:蝦,雞蛋.2、食材:火煺.3、處理乾淨的鮮蝦.4、蝦仁中...

食材明細主料蝦潺（360克）雪菜（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蝦潺湯的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨）、雪菜（已清洗切開）2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段，...

“最鮮美最簡單的吃蝦方法！”食材明細主料蝦（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪地焗蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦沖洗乾淨3、蝦用紙巾將水吸乾4、鍋底抹...

“這是一道快手菜，也是我家餐桌上的常備菜，做起來省事，好吃又營養。。。”食材明細主料蝦仁（130克）雪菜（100克）蘑菇（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蘑菇炒蝦仁的...

“平時應該多吃點豆製品。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蝦仁（適量）雪菜（...

“開春了，這種小雪蝦是應季的美味。我是從小吃到大的。我們叫小白蝦。吃法簡單，一般是加雞蛋韭菜或小蔥炒著吃，也有加麵粉韭菜或小蔥做成蝦米託的，每年都是開春下來的小白蝦，過季就等明年再...

食材明細主料基圍蝦（40只）雪花糠片（300g）雞蛋（1只）炸粉（50g）輔料姜（6片）蒜（2顆）黑胡椒粉（少許）孜然粉（少許）蔥（1根）料酒（10ml）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）雪花糠片烤蝦的做法步驟1、基圍蝦剝殼，抽掉蝦線，洗淨後放...

“嫩南瓜吸收雪菜的鹹，蝦的鮮味，吃起來口感棒棒噠”食材明細主料南瓜（半個）烤蝦（適量）雪菜（一碟）輔料油（適量）味精（適量）蔥花（適量）料酒（3勺）大蒜（3粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜烤蝦炒南瓜的...

食材明細主料蝦仁（100克）雪菜（80克）蠶豆肉（115克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蝦仁蠶豆羹的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、蠶豆肉（已淘...

食材明細主料蝦潺（3條）雪菜（55克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺。2、雪菜（已清洗）。3、薑片。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出...

食材明細主料江白蝦（250克）雪菜（110克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下、撈出擠...

食材明細主料雪菜（110克）望潮（320克）蝦仁（200克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦仁炒望潮的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）2、望潮（已洗淨）、蝦仁（已清洗）3、姜...

“這道菜其實應該做得再好些的，因為太過匆忙，跑去萬佳花錢買了個保鮮膜，回到家開啟一看是小的，害我蒸蛋時只用個大碟子蓋在上面....還好沒蠻破相，將就湊合，不過味道非常的鮮美哦，家裡有小朋友...

食材明細主料豆渣（適量）輔料蔥（適量）小蝦米（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米雪花菜的做法步驟1、準備原料：豆渣、熟小米蝦、姜蒜、鮮蒜2、...

“蒜香基圍蝦，加點白芝麻點綴，一下就顏值滿滿，還能增香，好吃到舔手指~”食材明細主料基圍蝦（600g）白芝麻（適量）輔料大蒜（一頭）老抽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）烹調油（適量）鹹鮮（...

“早晨吃麵，量能滿滿。做的快手雪菜經過短暫醃製，辛辣的味道已變得柔和許多。今來一款：雪菜蝦仁龍鬚麵，食材簡單，口感清新，棒極啦！”食材明細主料龍鬚麵（適量）醃雪菜（適量）蝦仁（適量）熟鵪鶉蛋（適量）青...

食材明細主料茭白（5根）雪菜（120克）蝦皮（45克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦皮炒茭白的做法步驟1、食材：茭白2、雪菜3、蝦皮4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上...

食材明細主料雪菜（130克）白蝦米（250克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒白蝦米的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、新鮮白蝦米（已清洗）2、將已清洗好的雪菜放在案板上切...

食材明細主料蝦潺（適量）雪菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）配料姜蒜片（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜燒蝦潺的做法步驟1、所有原料2、蝦潺對半切段，用鹽醃一下3...

“花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~蝦仁雪菜雞蛋餅，做法簡單、好味道。。。”食材明細主料雞蛋（2只）蝦仁（65克）雪菜（55克）麵粉（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雪菜雞蛋...

食材明細主料籽蝦（260克）雪菜（135克）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒籽蝦的做法步驟1、材料：籽蝦2、雪菜（已清洗）、薑片3、將籽蝦用剪刀剪去...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料河蝦（200克）雪菜（115克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒河蝦的做法步驟1、食材：河蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、雪菜（已切碎）2、...