關於被遺棄的知識

食材明細主料南瓜子（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽炒南瓜子的做法步驟1、炒鍋擦乾洗淨，開火燒一小會兒讓鍋裡沒有一點水份同時也讓鍋有一點熱度。2、倒入南瓜子轉小...

在犀浦的一家復古風的串串店，就在雙鐵廣場！由於今天晚上肚子太餓了，所以沒有拍很多，只顧著乾飯去了。我們店的鴛鴦番茄鍋，味道很巴適，紅鍋就是麻辣味的，番茄鍋味道很濃郁，酸酸甜甜的。雪花冰最...

“小豬蓋被，用五花肉代替了排骨。從網上學來的。其實就是豆角燉肉多加些湯，一塊發過的面擀成大面皮放在上面燉20分鐘熟透。炒肉時除了生抽，蠔油還放了勺黃豆醬，小米辣提味。”食材明細主料...

“這道菜貌似應該叫做“綿羊蓋被”或者“羊肉蓋被”，但是我不知道自己買的羊排到底是什麼品種的羊，而直接叫羊肉蓋被又沒有那麼Q，所以還是叫小羊蓋被吧，哈哈。自從聽說了這道菜之後就一直...

有那麼一群人總是因為身體有一些不可言說的毛病而自卑，說白了都是男人女人之間那點事兒。但是中國人都比較傳統，大多數人都是談性色變的，導致很多人有了這方面的毛病也不敢去醫院瞅瞅，但是...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚乾是中國傳統的醃製食物。在沒有先進儲存手法的古代，魚乾成為中國人桌上必不可少的一道必不可少的佳餚。到今天，魚乾...

脫髮現在已經變成了一個很常見的問題，由於人們的生活壓力逐漸變大，生活方式和飲食習慣的不健康都會導致內分泌失調，從而導致脫髮等問題。但是也有很大一部分人，他們是由於天生的遺傳性脫髮...

說到洋蔥想必不少朋友的胃口都被打開了吧，是不是口水饞的都要流出來了呢？洋蔥是我們生活中十分常見的食物之一，而且營養價值十分的豐富，用途和做法也很多，因此受到不少人的喜愛和青睞，那麼，洋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滄海遺珠，這是一道非常奇特的菜。很多人都會不知道這道菜裡所運用的原材料到底是什麼東西，其實據我所瞭解，這道菜中所需...

春節回家，很多常年在外工作的人都會選帶點東西特產回家讓家人嘗一嘗聞到，但是現在的安檢是非常嚴格的，很多東西都是不準隨身攜帶們，特別是空運。下面就為大家介紹一下火鍋底料飛機能託運嗎...

在我國美食的種類是非常豐富的，其中有一些美食是很多人每天都會食用的，可以說食用的概率是非常大的，所以大家對於這部分食物其實是非常瞭解的，當然有一些食物，很多人不僅沒有使用過，甚至都沒...

說起鵝，大家都是非常熟悉的，不管是天鵝家鵝，都是非常高大美麗的，小時候我們就學過駱賓王的詠鵝，可以說，很小的時候我們就認識了鵝。那麼，關於鵝蛋，大家是否都有吃過呢，仔細思考一下，大家是不是發...

“在電視上學的菜，是地道的東北菜，可是我這個東北人還是第一次做，也是第一次吃。不過很成功，老公說很正點，可以招待客人了～～”食材明細主料豆角（300克）土豆（1個）茄子（2個）輔料肥肉（1小塊）蔥（適量）姜（兩片...

茭白炒肉片雖然是一道非常普通的家常菜，但是做法也是有非常多的。而且每一種做法都有其獨特的味道，能夠將茭白的營養充分發揮。今天勺子就帶著大家去學習一道非常簡單的茭白炒肉片，一起來...

“被蛋卷，皮軟糯，茄汁鮮美，培根鹹香，蔬菜清脆，咬上一口，各種味道匯聚成一句話，太美味了。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料澱粉（40克）培根（適量）肉末（適量）洋蔥（適量）番茄醬（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）...

食材明細主料土豆（2斤）梅花肉（1斤）輔料蒸肉粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蓋被的做法步驟1、土豆切厚塊2、梅花肉切片+蒸肉粉+醬油3、鍋底上油把土豆一一排好4、備好...

““家常小炒””食材明細主料菠菜（120克）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）蔥花（適量）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）菠菜雞蛋蓋被的做法步驟...

江蘇菜是我國八大菜系之一，具體現在現已有2000多年的前史了，江蘇菜在製造的程序傍邊，對於炒燉蒸燜等烹飪技術都是十分考究的，製造出來的食物會在很大程度上儲存菜的原汁原味的風味，因而也受...

“夏天來了，咱家的“糧倉”都囤了些啥你知道嗎？有多少五穀雜糧風風光光地來，最後灰頭土臉的走——被扔進垃圾箱？逢年過節，親戚們總愛以“老人的名義”送來五穀雜糧。黃豆、小米之類的偶爾還...

“說起“菜餅子”我相信只有60-70年代的人吃過，作為一個80後，我可是甚愛吃這個菜餅子，我是受媽媽感染，哈哈，我媽媽每到春天野菜的時候就會用他們做各式各樣的菜餅子（小的時候媽媽會在大鍋裡...

每到冰雪融化春暖花開的時候，農村的大地上不僅開滿了各種顏色美麗的花朵，而且還會有各種野菜漏出頭角。我們生活中常見的野菜非常多，有婆婆丁、大頭蒜、香椿菜以及蕨菜等等。不僅很有營養...

說到酒麴，相信很多老一輩的人都不會感到陌生，尤其是出身在農村的人，因為以前的農村家庭，每年都會自己釀一點米酒，這時候就需要用到酒麴了。但是隨著時代的發展，知道酒麴應用的人越來越少了，現...

“六一送給孩子最好的禮物。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（適量）海苔（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小熊蓋被醬油炒飯的做法步驟1、三個雞蛋打散。2、過...

“東北菜”食材明細主料豆角（適量）麵粉（適量）土豆（適量）油（適量）鹽（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角蓋被的做法步驟1、將土豆豆角洗淨。土豆切塊。豆角折...

中國有著淵遠悠長的飲食文化，有很多傳統的美食流傳到現在，其中有不少的美食還被列為了非物質文化遺產，可見這些美食對於當時的人們來說是多麼的重要，那麼翹腳牛肉是非物質文化遺產嗎?非物...