烙糖餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 餡料：用白沙糖加少許麵粉.芝麻.熟花生碎.用手撣上少許涼水.拌均勻

2. 麵粉中加少許鹽用開水把鹽和開繼續加水和成麵糰.麵糰不能太軟.

3. 麵糰揪成大劑子.用手按成大餅.把糖餡包進麵皮裡.包緊封好口.揉圓.按成餅用擀麵杖把餅擀平擀大.

4. 鍋內熱油把糖餅放入鍋內將兩面烙熟（烙的時候記得蓋上蓋子）