家常烙餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將白麵、玉米麵加酵母、油、雞蛋、白糖用溫水活成光滑的麵糰

2.蓋蓋醒發

3.揉勻排氣，切成大小均等的劑子，擀成餅

4.電餅鐺預熱，放入餅烙

5.一邊烙好翻面，我的其實顏色不錯，光線不好，好像糊了似的

6.烙熟切塊食用

烹飪技巧

溫水和麵醒發的快一些